
BROTE
UNSERE
Brote, die jeden Tag begleiten.
Unsere Brote stehen für das, was gutes Handwerk ausmacht. Mit Zeit, Erfahrung und ausgewählten Zutaten entstehen Brote mit Charakter und Geschmack. Ob klassisch oder kernig, mild oder kräftig – für jeden Tag und jeden Moment das passende Brot.
Lernen Sie hier unsere Klassiker & Lieblinge kennen.

1901-BROT
Ein Brot mit Geschichte. Kräftig gebacken, mit eigener Sauerteigführung und viel Zeit im Teig. So entsteht ein aromatisches Brot mit Charakter. Außen knusprig, innen saftig und jeden Tag ein verlässlicher Begleiter.

PURDINKEL
Mild im Geschmack und besonders locker in der Krume. Durch viel Zeit und sorgfältige Verarbeitung entsteht ein Brot, das leicht und bekömmlich ist. Ideal für alle, die es etwas feiner mögen.

DOPPELBACK
Ein Brot mit besonderer Röstnote. Nach dem Backen noch einmal gewendet, damit auch die Seiten ihre kräftige Kruste bekommen. Herzhaft, aromatisch und mit einem Geschmack, der lange anhält.